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Die Forellenzucht befindet sich in Schloß Holte Stukenbrock in einer Kastentalsenke unterhalb des Teutoburgerwaldes. Die Zucht die seit 1933 besteht und außer Forellen, Lachs- und Bachforellen auch noch antlantischen Lachs züchtet ist seit jeher ein Familienbetrieb. Damals von Willy Lindhorst gegründet führt sie heute sein Adoptivsohn, Fischzuchtmeister, Wolfgang Lindhorst-Emme. Der Besuch der Forellenzucht kann zu einem Erlebnis für Naturliebhaber jeglichen Alters werden. |
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